معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
وصفة دجاج غير كحولي بالبيرة، خيار لطبق خفيف مع جرعة مناسبة من الكربوهيدرات.
الخطوة 1 من 5: قطّعوا الدجاج إلى مكعبات، والبصل أو الشالوت إلى مكعبات صغيرة، والجزر اللازم لتحضير تشويحة.
الخطوة 2 من 5: خذوا مقلاة، أضيفوا الزيت والبصل والجزر وورق الغار واتركوها تَشوح لبضع دقائق.
الخطوة 3 من 5: أضيفوا الدجاج وقلّبوه لبضع دقائق مع التشويحة، ثم أضيفوا الملح والبابريكا وإكليل الجبل، واسكبوا زجاجة البيرة واتركوه يطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق.
الخطوة 4 من 5: خفّضوا النار وأضيفوا الدقيق، ثم قلّبوا الدجاج واسكبوا الطماطم. إذا جفّ الدجاج، أضيفوا نصف كأس من الماء واتركوه يطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
الخطوة 5 من 5: اهرِسوا الطماطم وأزيلوها من المقلاة قبل التقديم.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
