معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
دجاج الكاري طبق من أصل آسيوي محبوب جدًا في جميع أنحاء العالم، وهو طبق غني وعطري. حليب الشوفان بديل نباتي للحليب التقليدي، وفي الوصفة مع الدجاج يُستخدم حليب الشوفان لصنع صلصة كريمية وحلوة قليلًا تتوافق تمامًا مع لحم الدجاج، وستكون النتيجة دجاجًا طريًا وعصيرًا مغمورًا بصلصة عطرية لذيذة بحليب الشوفان.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: قشّروا البصل.
الخطوة 2 من 5: قطّعوا البصل.
الخطوة 3 من 5: حضّروا التفاحة، قطّعوها وشرّحوها.
الخطوة 4 من 5: سخّنوا ملعقة من زيت الزيتون البكر الممتاز في المقلاة.
الخطوة 5 من 5: شوّحوا التفاح والبصل معًا لمدة ثلاث دقائق.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة262 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,130 kJ270 kcal | 432 kJ103 kcal |
| الدهون | 11.05 g | 4.23 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.76 g | 0.67 g |
| الكربوهيدرات | 11.55 g | 4.42 g |
| منها سكريات | 6.67 g | 2.55 g |
| الألياف | 2.62 g | 1 g |
| البروتينات | 30.39 g | 11.62 g |
| الملح | 0.62 g | 0.24 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
