وصفة من إعداد sabrina_abate
هل سئمت من البرغر المعتاد؟؟ جرّب هذه النسخة المصنوعة من البروكلي.. لها قلب كريمي جداً ومطاطي! إنها لذيذة جداً وسهلة التحضير!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: خذ بروكلياً، استخرج زهراته وضعها لتغلي في ماء مملح غزير لمدة نحو 10 دقائق.
الخطوة 2 من 5: بعد انقضاء الوقت صفِّها واهرِسها بشوكة.
الخطوة 3 من 5: أضف إليها البارميزان والخبز المطحون والزيت والملح. اعجن جيداً.
الخطوة 4 من 5: خذ جزءاً من الخليط، واضغطه، وضع في الوسط قطعة جبن وأغلقه.
الخطوة 5 من 5: اطهه لبضع دقائق على الجانبين في مقلاة غير لاصقة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة103 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 560 kJ134 kcal | 547 kJ131 kcal |
| الدهون | 3.63 g | 3.54 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.66 g | 1.62 g |
| الكربوهيدرات | 19.65 g | 19.17 g |
| منها سكريات | 2.07 g | 2.02 g |
| الألياف | 2.75 g | 2.68 g |
| البروتينات | 7.18 g | 7 g |
| الملح | 0.44 g | 0.43 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
