معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل! شرائح رفيعة من البطاطس مع شرائح الموزاريلا المطهوة في المقلاة الهوائية. عند إخراجها من الفرن، تُحشى بالستراتشيتيلا، الخس الصغير، والسلامي. وصفة بسيطة وسريعة لكنها مليئة بالنكهة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2 من 5: إثراء شرائح البطاطس بشرائح الموزاريلا الرفيعة.
الخطوة 3 من 5: طهي البطاطس والموزاريلا في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى الحصول على قرمشة رائعة.
الخطوة 4 من 5: عند إخراجها من الفرن، حشوها بالستراتشيتيلا، الخس الصغير، والسلامي حسب الرغبة.
الخطوة 5 من 5: تقديمها فوراً للاستمتاع بالقرمشة والكريمة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة450 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 3,271 kJ782 kcal | 727 kJ174 kcal |
| الدهون | 49.32 g | 10.96 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 23.94 g | 5.32 g |
| الكربوهيدرات | 46.85 g | 10.41 g |
| منها سكريات | 2.48 g | 0.55 g |
| الألياف | 4.32 g | 0.96 g |
| البروتينات | 38.88 g | 8.64 g |
| الملح | 1.31 g | 0.29 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
