معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
وصفة منعشة وملونة ومتوازنة، مثالية في الأجواء الجميلة
الخطوة 1 من 6: اسلقوا الأرز في قدرين منفصلين حتى يبقى كل نوع على حدة واتركوه يبرد.
الخطوة 2 من 6: في هذه الأثناء نظّفوا الكوسا وقطّعوها إلى مكعبات واقلوها في المقلاة الهوائية لمدة نحو 10 دقائق.
الخطوة 3 من 6: اهتموا ببقية المكونات، وقطّعوا الطماطم والزيتون والبيض المسلوق إلى قطع صغيرة.
الخطوة 4 من 6: أضيفوا جميع المكونات إلى الأرز البارد، وأضيفوا أيضًا التونة والذرة والريحان مع الانتباه إلى عدم خلط نوعي الأرز.
الخطوة 5 من 6: أضيفوا الملح والزيت وامزجوا.
الخطوة 6 من 6: للتقديم، ضعوا قالبًا دائريًا في وسط الطبق: اسكبوا أرز فينير في الوسط وحوله الأرز الأبيض.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والسمك
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 1,133 kJ271 kcal |
| الدهون | 0.77 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.28 g |
| الكربوهيدرات | 58.61 g |
| منها سكريات | 0.87 g |
| الألياف | 1.58 g |
| البروتينات | 5.66 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
