معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
كريمة أرز لذيذة مثالية كحلوى أو كبديل لعصيدة الشوفان على الفطور.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 4: في قدر صغير يُسكب الحليب وتُضاف الفانيلا وقشر الليمون والقرفة. يُرفع تقريبًا حتى الغليان، ثم يُضاف السكر ويُحرّك جيدًا حتى يذوب. تُضاف أيضًا كمية الأرز ويُعاد القدر إلى النار.
الخطوة 2 من 4: عندما ينضج، يُسكب في وعاء صغير.
الخطوة 3 من 4: يُترك ليطهى نحو 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز، وإذا فضّلتم قوامًا أكثر تماسكًا فمدّدوا مدة الطهي.
الخطوة 4 من 4: إذا أردتم تناوله فورًا، انتظروا حتى يدفأ قليلًا ثم زيّنوه وتناولوه، أو إذا أردتم تناوله في وقت آخر فغطّوه حتى لا يجف وحضّروا الإضافات عند التقديم.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الصويا
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة478 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,719 kJ411 kcal | 360 kJ86 kcal |
| الدهون | 4.4 g | 0.92 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.57 g | 0.12 g |
| الكربوهيدرات | 78.58 g | 16.44 g |
| منها سكريات | 31.17 g | 6.52 g |
| الألياف | 3.97 g | 0.83 g |
| البروتينات | 10.66 g | 2.23 g |
| الملح | 0.05 g | 0.01 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
