بالتعاون مع
Foodie Cook Battle: راحة الخريف
4 من صُنّاع المحتوى في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
بودينغ الكاكاو بالماء من دون حليب أو جيلاتين: نباتي وخالٍ من الغلوتين، كثيف ومرتجف القوام، ولذيذ ساخنًا أيضًا.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 3: اخلط النشا والسكر في قدر صغير، وأضف الماء الفاتر وحرّك حتى تختفي التكتلات.
الخطوة 2 من 3: ضع القدر على نار متوسطة مع التحريك؛ وعندما يتكاثف الخليط أضف الكاكاو، وواصل التحريك حتى يصبح كثيفًا.
الخطوة 3 من 3: تناوله ساخنًا مثل الشوكولاتة الساخنة، أو اتركه يبرد لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة.
باختصار: يحتوي على النيكل
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
| القيم المتوسطة | لكل حصة38 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 582 kJ139 kcal | 1,553 kJ371 kcal |
| الدهون | 2.56 g | 6.83 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.2 g | 3.21 g |
| الكربوهيدرات | 27.26 g | 72.7 g |
| منها سكريات | 13.29 g | 35.43 g |
| الألياف | 2.77 g | 7.39 g |
| البروتينات | 2.08 g | 5.56 g |
| الملح | 0.01 g | 0.02 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
