بالتعاون مع
برعاية
معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
معركة طهاة الطعام: راحة الخريف
4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
اكتشفوا موس الفستق: كريمي وأنيق، محضّر بالحليب والكريمة النباتيين. حلوى من التقاليد الإيطالية لا تُفوّت. جرّبوها الآن!
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 6: اغلوا في قدر صغير: حليبًا نباتيًا، وسكرًا، وأغار-أغار؛
الخطوة 2 من 6: أضيفوا زبدة الفستق (أو كريم فستق 100%)؛
الخطوة 3 من 6: اتركوه يبرد في الثلاجة في وعاء مغطى بغلاف لاصق ملاصق للسطح لمدة نحو 45 دقيقة أو على أي حال حتى يصبح باردًا بما يكفي؛
الخطوة 4 من 6: اخفقوا الكريمة النباتية؛
الخطوة 5 من 6: اخلطوا الكريمة النباتية مع كريمة الفستق والحليب النباتي، محاولين إدخال الهواء دون أن يهبط المزيج.
الخطوة 6 من 6: ضعوا الموس في أكواب وزيّنوها كما تشاؤون، مثلًا بقطع الشوكولاتة ورقائق الفستق.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الصويا
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة155 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,529 kJ365 kcal | 988 kJ236 kcal |
| الدهون | 30.89 g | 19.96 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 15.4 g | 9.95 g |
| الكربوهيدرات | 20.92 g | 13.52 g |
| منها سكريات | 17.73 g | 11.46 g |
| الألياف | 0.96 g | 0.62 g |
| البروتينات | 1.05 g | 0.68 g |
| الملح | 0.08 g | 0.05 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
