وصفة من إعداد
طبق خفيف ولذيذ مستوحى من المطبخ الياباني، مثالي للتقديم ساخنًا أو باردًا.
الخطوة 1 من 5: قطّعي البصل إلى شرائح رفيعة واغسلي الخضار وقطّعيها إلى عيدان.
الخطوة 2 من 5: شوّحي البصل في قليل من الزيت، ثم أضيفي الخضار بدءًا من الأكثر صلابة إلى الأطرى (الجزر، الفلفل، الكوسا). يجب أن تبقى الخضار مقرمشة.
الخطوة 3 من 5: تبّلي بالملح أو بصلصة الصويا، واطهي النودلز باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
الخطوة 4 من 5: اسكبي النودلز في مقلاة الووك مع الخضار وأضيفي البيض المخفوق مع قليل من صلصة الصويا.
الخطوة 5 من 5: حرّكي باستمرار واتركيها حتى يتجانس البيض جيدًا. قدّميها ساخنة مع قليل من زيت السمسم.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والصويا والسمسم
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 303 kJ72 kcal |
| الدهون | 1.04 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.21 g |
| الكربوهيدرات | 12.39 g |
| منها سكريات | 4.45 g |
| الألياف | 1.92 g |
| البروتينات | 2.69 g |
| الملح | 0.07 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
