وصفة من إعداد Cucinare_per_te
حساء خفيف ومغذٍ، مثالي لأمسيات الشتاء والوجبات الصحية.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 7: اغسلي باك تشوي جيدًا وقطّعيه إلى قطع صغيرة.
الخطوة 2 من 7: صفّي واشطفي الفاصوليا الكانيليني، وافعلي الشيء نفسه مع الإدامامي.
الخطوة 3 من 7: في قدر كبير، سخّني زيت الزيتون البكر الممتاز، أضيفي البصل والثوم المفرومين واتركيهما يتنكهان لبضع دقائق.
الخطوة 4 من 7: أضيفي الفاصوليا الكانيليني والإدامامي إلى القدر، وحرّكي لبضع دقائق، ثم اسكبي مرق الخضار واتركيه حتى يغلي.
الخطوة 5 من 7: بمجرد أن يبدأ بالغليان، خففي النار واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبًا.
الخطوة 6 من 7: أضيفي باك تشوي إلى الحساء واطهيه لمدة 15 دقيقة أخرى، حتى يصبح باك تشوي طريًا.
الخطوة 7 من 7: عدّلي الملح، وقدّميه ساخنًا مع السمسم المحمص ومرفقًا بخبز مقرمش أو فريسيلّي.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الصويا والسمسم
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة291 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,861 kJ445 kcal | 639 kJ153 kcal |
| الدهون | 6.26 g | 2.15 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.02 g | 0.35 g |
| الكربوهيدرات | 71.65 g | 24.6 g |
| منها سكريات | 7.92 g | 2.72 g |
| الألياف | 20.97 g | 7.2 g |
| البروتينات | 33.32 g | 11.44 g |
| الملح | 0.06 g | 0.02 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
