
探索西兰花团子的正宗风味:这是一道加入乳清干酪和帕尔马干酪的奶香美味料理。为你的意大利传统增添一抹完美风味!
把西兰花切成小朵,放入微咸的热水中煮熟。煮好后将其打成泥。
在西兰花泥中加入乳清干酪、蛋黄、帕尔马干酪,调入盐和胡椒,最后加入面粉。
把混合物装入裱花袋,直接在沸水中借助刀子挤出小团子。
等它们浮起来后,拌上你最喜欢的酱汁。我选择了戈贡佐拉奶酪和核桃。
冷藏
Italia
| 能量(千卡) | 128.56 |
| 碳水化合物(克) | 13.24 |
| 其中糖(克) | 2.72 |
| 脂肪(克) | 4.96 |
| 其中饱和脂肪(克) | 2.48 |
| 蛋白质(克) | 7.43 |
| 膳食纤维(克) | 2.32 |
| 盐(克) | 0.42 |