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  4. 帕尔马干酪奶冻

成分

份数
  • 琼脂2
  • 牛奶180
  • 鲜奶油250
  • 帕尔马干酪90
帕尔马干酪奶冻

帕尔马干酪奶冻

@ninnalemon
类别: 开胃菜

这道菜非常适合作为节日开胃菜

难度: 简单
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 5 分钟准备: 5 分钟
国家: Italia
ninnalemon@ninnalemon

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    在小锅中加热奶油和牛奶。

  2. 第 2 步,共 5 步

    然后加入琼脂,再次加热至少3分钟(借助热量,琼脂会被激活)。

  3. 第 3 步,共 5 步

    离火后加入磨碎的帕尔马干酪,用打蛋器搅拌至融化。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将混合物倒入模具中,放凉。

  5. 第 5 步,共 5 步

    成型后脱模,并按喜好装饰。我选择了石榴和栗子

建议

  • 手动打蛋器

  • 小锅

  • 小纸杯模

一般信息

储存说明

冷藏保存

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)219.67
碳水化合物 (g)3.32
其中糖分 (g)3.32
脂肪 (g)19.28
其中饱和脂肪 (g)11.61
蛋白质 (g)8.32
纤维 (g)0.31
促销0.13
  • 蛋白质
    8.32g · 15%
  • 碳水化合物
    3.32g · 6%
  • 脂肪
    19.28g · 79%