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奶油意大利乳清干酪西兰花蛋糕
单一主菜

奶油意大利乳清干酪西兰花蛋糕

食谱作者:Ninnalemon

难度
中等
准备
40分钟
来源
意大利
过敏原及成分分析

描述

这道菜非常适合午餐时间。 这是一道以意大利乳清干酪和蔬菜为基础的美味无麸质蛋糕。

食材

份数
  • 玉米淀粉40 g
  • 熟西兰花150 g
  • 帕尔马干酪50 g
  • 现磨黑胡椒适量
  • 油浸小番茄6 单位
  • 牛奶意大利乳清干酪250 g
  • 细盐1 茶匙
  • 鸡蛋3 单位

营养成分

每份 248 千卡 · 191 克

营养成分

每份 248 千卡 · 191 克
平均值每份191 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量1,036 kJ248 kcal542 kJ129 kcal
脂肪14.48 g7.57 g
其中饱和脂肪酸7.98 g4.17 g
碳水化合物12.83 g6.71 g
其中糖4.28 g2.24 g
膳食纤维1.36 g0.71 g
蛋白质16.58 g8.67 g
盐1.53 g0.8 g

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质8.67 g · 27%
  • 碳水化合物6.71 g · 21%
  • 脂肪7.57 g · 52%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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单一主菜中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 将意大利乳清干酪与鸡蛋搅拌均匀。 加入盐、胡椒、帕尔马干酪,最后加入玉米淀粉。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 然后加入西兰花(事先切成小朵并用少许油在锅中翻炒)和切成细条的小番茄。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 充分混合后,将混合物倒入铺有烘焙纸的烤盘中。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 在静态烤箱中以180度烘烤约25-30分钟。

  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 无麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 番茄

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 烘焙纸
    • 碗
    • 搅拌器
    • 20厘米烤盘
    保存
    冷藏保存

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