扁豆、小番茄和奶酪派

Name: 扁豆、小番茄和奶酪派
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 null 洋葱; 100 null 埃门塔尔奶酪（丰蒂娜奶酪）; 200 null 红扁豆; 0 null 特级初榨橄榄油; 30 null 帕尔马干酪; 1 null 现成酥皮; 8 null 油浸小番茄; 0 null 盐和胡椒; 2 null 鸡蛋

@ninnalemon

类别: 单一主菜

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难度: 简单

烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

ninnalemon@ninnalemon

成分

份数

洋葱1
埃门塔尔奶酪（丰蒂娜奶酪）100
红扁豆200
特级初榨橄榄油q.b.
帕尔马干酪30
现成酥皮1
油浸小番茄8
盐和胡椒q.b.
鸡蛋2

准备

第 1 步，共 5 步
将扁豆冲洗后，放入平底锅中，加少许油和切碎的洋葱，煮2-3分钟。加入足量水没过扁豆，期间不时搅拌直至煮熟。
第 2 步，共 5 步
将扁豆冲洗后，放入平底锅中，加少许油和切碎的洋葱，煮2-3分钟。加入足量水没过扁豆，期间不时搅拌直至煮熟。
第 3 步，共 5 步
如果喜欢，加入切碎的油浸小番茄和切成小方块的奶酪。
第 4 步，共 5 步
把混合物转移到已经用叉子扎孔的酥皮上。
第 5 步，共 5 步
表面撒上帕尔马干酪，折起边缘，以180°烘烤约25-30分钟。

一般信息

储存说明

室温保存

来源

Italia

分析

注意

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