一道清新的沙拉，搭配带罗勒香气的水牛马苏里拉奶酪，只需30分钟即可完成。
第 1 步，共 4 步: 将甜菜叶放入足量盐水中煮约20分钟。
第 2 步，共 4 步: 与此同时，去皮胡萝卜并切成细丝；与薄荷叶一起蒸5到8分钟。
第 3 步，共 4 步: 让蔬菜冷却后按自己喜好装盘，加入核桃仁、盐，最后淋上罗勒调味汁。
第 4 步，共 4 步: 静置20到30分钟后食用，使菜肴更加美味。
| 平均值 | 每份271 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,723 kJ412 kcal | 637 kJ152 kcal |
| 脂肪 | 30.54 g | 11.29 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 6.09 g | 2.25 g |
| 碳水化合物 | 10.58 g | 3.91 g |
| 其中糖 | 9.79 g | 3.62 g |
| 膳食纤维 | 4.14 g | 1.53 g |
| 蛋白质 | 22.67 g | 8.38 g |
| 盐 | 0.43 g | 0.16 g |
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：牛奶和坚果
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。如发现异常，请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示：未检测到已检测到
