试试这道食谱，尽情享受这道夏日菜肴清新可口的滋味！美味的素食夏日茄子！
第 1 步，共 2 步: 将茄子纵向切开，用橄榄油把大蒜炒香，加入两片罗勒叶一起烹煮茄子，约15分钟，期间不时翻面并加入几汤匙水。按个人口味加盐。
第 2 步，共 2 步: 将茄子冷食，配上一把松子和切块豆腐，最后加入新鲜罗勒以及特级初榨橄榄油和罗勒调味。
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 2,527 kJ604 kcal |
| 脂肪 | 50.3 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 3.6 g |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 其中糖 | 3.9 g |
| 膳食纤维 | 4.5 g |
| 蛋白质 | 31.9 g |
概括： 含镍 · 检测到的过敏原：大豆
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。如发现异常，请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
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