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意式团子沙拉

意式团子沙拉

@manu-food-writer

试试这道清新美味的意式团子沙拉,海鲜素版本,全家都适合。

难度: 简单
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer
类别: 单一主菜

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将新鲜贻贝清洗干净后烹煮。

  2. 第 2 步,共 7 步

    在大锅中倒入一些油,放入蒜瓣煸香。

  3. 第 3 步,共 7 步

    加入贻贝和切碎的欧芹,煮约15分钟,直到贻贝全部打开。

  4. 第 4 步,共 7 步

    同时,在空气炸锅中烹调团子,每一包加入一大勺油。

  5. 第 5 步,共 7 步

    与此同时清洗蔬菜,并将黑橄榄切成圆片,蔬菜用量可按个人喜好调整。

  6. 第 6 步,共 7 步

    将西葫芦切成意面条状,小番茄对半切开,番茄切成四瓣,芝麻菜切碎。

  7. 第 7 步,共 7 步

    在容器中放入团子、蔬菜、去壳的开口贻贝、盐和少许油,充分拌匀。

建议

  • 酒

一般信息

储存说明

12小时内食用。

更多信息

可搭配烤面包一起食用。

来源

Italia, Lazio

分析

成分

份数
  • Pataro gnocchi土豆小团子包装q.b.
  • 蒜瓣q.b.
  • 1千克贻贝q.b.
  • 一束欧芹q.b.
  • 西葫芦q.b.
  • 黑橄榄q.b.
  • 罗勒q.b.
  • 芝麻菜q.b.
  • 红黄小番茄q.b.
  • 番茄q.b.
  • 特级初榨橄榄油q.b.
  • 盐q.b.
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