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酸奶小披萨

酸奶小披萨

@mescolabene

快速制作的小披萨,使用酸奶面团,用擀面杖擀开后在平底锅中煎熟。配上番茄、马苏里拉奶酪和塔贾斯卡橄榄,几分钟即可完成两份小披萨。

难度: 简单
烹饪时间: 6 分钟烹饪: 6 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
mescolabene@mescolabene
类别: 咸派

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在碗中混合面粉、泡打粉和盐。

  2. 第 2 步,共 6 步

    加入酸奶和油,揉成柔软的面团。

  3. 第 3 步,共 6 步

    把面团分成2个小球,用擀面杖擀到所需厚度。

  4. 第 4 步,共 6 步

    加热不粘锅,每面煎2-3分钟,直到略微金黄。

  5. 第 5 步,共 6 步

    在饼底上铺上番茄,加入切块马苏里拉奶酪和塔贾斯卡橄榄。

  6. 第 6 步,共 6 步

    盖上锅盖,让马苏里拉奶酪融化几分钟后即可上桌。

建议

  • 擀面杖

  • 不粘锅

  • 碗

一般信息

更多信息

这是一款快速、无需长时间发酵的食谱;适合快速做出2个小披萨。也可按喜好添加香草或其他配料。

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

成分

份数
  • 面团配料
  • 00号面粉130
  • 原味酸奶120
  • 咸味派/咸蛋糕即发酵粉5
  • 盐(一撮)1
  • 油10
  • 配料(按喜好)
  • 番茄泥或番茄酱q.b.
  • 马苏里拉奶酪q.b.
  • 塔贾斯卡橄榄q.b.
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)198.14
碳水化合物 (g)39.12
其中糖分 (g)2.88
脂肪 (g)2.19
其中饱和脂肪 (g)1.01
蛋白质 (g)7.47
纤维 (g)1.12
促销0.4
  • 蛋白质
    7.47g · 14%
  • 碳水化合物
    39.12g · 76%
  • 脂肪
    2.19g · 10%