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甜瓜和脆脆火腿

Name: 甜瓜和脆脆火腿
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 0.5 单位 甜瓜; 1 单元 特级初榨橄榄油; 1 单元 青柠汁; 1 单元 姜粉; 1 单元 干辣椒; 适量 盐; 3 单位 生火腿片; 适量 薄荷叶

@mescolabene

类别: 开胃菜

经典火腿配甜瓜的清新美味改良版，加入柑橘风味腌汁和生火腿的脆爽口感。

难度: 简单

烹饪时间: 4分钟烹饪: 4分钟

准备时间: 10分钟准备: 10分钟

国家: Italia

mescolabene@mescolabene

准备

第 1 步，共 5 步
清理并将半个甜瓜切成小块。
第 2 步，共 5 步
用特级初榨橄榄油、青柠汁、姜粉、干辣椒和盐调制乳化汁。
第 3 步，共 5 步
将乳化汁拌匀，用来给碗中的甜瓜调味。
第 4 步，共 5 步
将3片生火腿放入空气炸锅4分钟，直至酥脆。
第 5 步，共 5 步
将腌好的甜瓜装盘，把乳化汁淋在上面，加入掰碎的脆火腿，并用薄荷叶装饰。

建议

空气炸锅

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

宏量营养素 (100 gr)

食材

份数

甜瓜0.5 单位
特级初榨橄榄油1 单元
青柠汁1 单元
姜粉1 单元
干辣椒1 单元
盐适量
生火腿片3 单位
薄荷叶适量

注意

此处显示的数据仅涉及部分具体信息，源自通过专有算法进行的分析。因此，其中可能包含错误或不准确之处，用户应始终核实其正确性。如发现异常，请通过以下方式联系我们 info@foodiecooklab.it

生活方式

过敏与不耐受

能量（千卡）	49.6
碳水化合物（克）	8
其中糖（克）	7.47
脂肪（克）	1.06
其中饱和脂肪（克）	0.35
蛋白质（克）	2.16
膳食纤维（克）	0.58
盐（克）	0.3

蛋白质
2.16g · 17%
碳水化合物
8g · 64%
脂肪
1.06g · 19%

甜瓜和脆脆火腿

准备

建议

一般信息

更多信息

来源

分析

宏量营养素 (100 gr)

食材

注意