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甜瓜和脆脆火腿

甜瓜和脆脆火腿

@mescolabene

经典火腿配甜瓜的清新美味改良版,加入柑橘风味腌汁和生火腿的脆爽口感。

难度: 简单
烹饪时间: 4 分钟烹饪: 4 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
mescolabene@mescolabene

成分

份数
  • 甜瓜0.5
  • 特级初榨橄榄油1
  • 青柠汁1
  • 姜粉1
  • 干辣椒1
  • 盐q.b.
  • 生火腿片3
  • 薄荷叶q.b.
类别: 开胃菜

准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    清理并将半个甜瓜切成小块。

  2. 第 2 步,共 5 步

    用特级初榨橄榄油、青柠汁、姜粉、干辣椒和盐调制乳化汁。

  3. 第 3 步,共 5 步

    将乳化汁拌匀,用来给碗中的甜瓜调味。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将3片生火腿放入空气炸锅4分钟,直至酥脆。

  5. 第 5 步,共 5 步

    将腌好的甜瓜装盘,把乳化汁淋在上面,加入掰碎的脆火腿,并用薄荷叶装饰。

建议

  • 空气炸锅

一般信息

更多信息

适合作为夏季开胃菜或清淡主菜。

来源

Italia, Lazio

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)49.6
碳水化合物 (g)8
其中糖分 (g)7.47
脂肪 (g)1.06
其中饱和脂肪 (g)0.35
蛋白质 (g)2.16
纤维 (g)0.58
促销0.3
  • 蛋白质
    2.16g · 17%
  • 碳水化合物
    8g · 64%
  • 脂肪
    1.06g · 19%