
经典火腿配甜瓜的清新美味改良版,加入柑橘风味腌汁和生火腿的脆爽口感。
第 1 步,共 5 步: 清理并将半个甜瓜切成小块。
第 2 步,共 5 步: 用特级初榨橄榄油、青柠汁、姜粉、干辣椒和盐调制乳化汁。
第 3 步,共 5 步: 将乳化汁拌匀,用来给碗中的甜瓜调味。
第 4 步,共 5 步: 将3片生火腿放入空气炸锅4分钟,直至酥脆。
第 5 步,共 5 步: 将腌好的甜瓜装盘,把乳化汁淋在上面,加入掰碎的脆火腿,并用薄荷叶装饰。
| 平均值 | 每份435 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 903 kJ216 kcal | 208 kJ50 kcal |
| 脂肪 | 4.61 g | 1.06 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.57 g | 0.36 g |
| 碳水化合物 | 34.8 g | 8 g |
| 其中糖 | 32.45 g | 7.46 g |
| 膳食纤维 | 2.57 g | 0.59 g |
| 蛋白质 | 9.44 g | 2.17 g |
| 盐 | 1.31 g | 0.3 g |
份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到