菲洛酥皮卷配香蒜酱、奶酪和烟熏三文鱼

准备

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   第 1 步，共 9 步: 将第一张菲洛面皮铺在平整表面上，如需要可轻轻刷一层融化黄油或油。

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   第 2 步，共 9 步: 将第二张菲洛面皮叠在第一张上，如使用油脂，也同样轻刷。

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   第 3 步，共 9 步: 将2汤匙罗勒香蒜酱均匀涂抹在叠放好的面皮表面。

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   第 4 步，共 9 步: 在香蒜酱上铺上4片艾门塔尔奶酪。

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   第 5 步，共 9 步: 再均匀加入约50克烟熏三文鱼（不要过量，以免馅料过咸）。

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   第 6 步，共 9 步: 将夹馅面皮卷起，形成紧实的圆柱。

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   第 7 步，共 9 步: 将圆柱切片，做成卷。

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   第 8 步，共 9 步: 放入空气炸锅中烹至金黄，或者将卷放在烤盘上，置于预热至200°C的烤箱中烤5-6分钟，直到菲洛外皮酥脆、内部馅料柔软。

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   第 9 步，共 9 步: 趁热作为开胃菜或佐酒小点食用。