米饭菠菜芝士烤饼

在碗中将已经煮熟的米饭与翻炒后切碎的菠菜混合。

加入鸡蛋、帕玛森奶酪和一小撮盐；充分搅拌至混合均匀。

在模具中（或两个单独的小模具中）放入一层米饭混合物。

在米饭层上铺上拉丝奶酪碎块。

用剩余的米饭混合物覆盖，抹平表面并撒上更多帕玛森奶酪；淋上一点油。

空气炸锅200°C烹调15—20分钟，或放入预热至200°C的烤箱烤相同时间，直到表面呈金黄色脆壳。

出炉后静置几分钟，稍微放凉，再作为一份主菜或救急晚餐食用。