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面包番茄压饼

面包番茄压饼

@mescolabene

一道酥脆、充满夏日气息、散发着家的味道且能迅速完成的食谱。非常适合利用陈面包,把像2.0版烤面包片那样的美味端上餐桌!

难度: 简单
烹饪时间: 17 分钟烹饪: 17 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
mescolabene@mescolabene

成分

份数
  • 浸软并挤干的陈面包片4
  • 番茄泥250
  • 新鲜罗勒叶q.b.
  • 面粉2
  • 帕尔马干酪碎q.b.
  • 盐q.b.
  • 特级初榨橄榄油q.b.
类别: 咸派

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    把所有材料在碗中混合。

  2. 第 2 步,共 7 步

    将混合物铺在铺了烘焙纸、底部淋少许油的烤盘上。

  3. 第 3 步,共 7 步

    把面团压实:越薄就越脆。

  4. 第 4 步,共 7 步

    在表面再淋一圈橄榄油。

  5. 第 5 步,共 7 步

    放入200°C静态模式烤10分钟。

  6. 第 6 步,共 7 步

    切换到热风模式,再烤7-8分钟。

  7. 第 7 步,共 7 步

    最后几分钟注意观察,避免烤焦,并确保变得酥脆。

建议

  • 烤盘

  • 烘焙纸

一般信息

更多信息

非常适合利用陈面包,做出酥脆又诱人的烤面包片。

来源

Italia, Lazio

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)140.93
碳水化合物 (g)30.71
其中糖分 (g)2.78
脂肪 (g)0.32
其中饱和脂肪 (g)0.04
蛋白质 (g)4.63
纤维 (g)2.18
促销0.26
  • 蛋白质
    4.63g · 13%
  • 碳水化合物
    30.71g · 85%
  • 脂肪
    0.32g · 2%