
一道酥脆、充满夏日气息、散发着家的味道且能迅速完成的食谱。非常适合利用陈面包,把像2.0版烤面包片那样的美味端上餐桌!
第 1 步,共 7 步: 把所有材料在碗中混合。
第 2 步,共 7 步: 将混合物铺在铺了烘焙纸、底部淋少许油的烤盘上。
第 3 步,共 7 步: 把面团压实:越薄就越脆。
第 4 步,共 7 步: 在表面再淋一圈橄榄油。
第 5 步,共 7 步: 放入200°C静态模式烤10分钟。
第 6 步,共 7 步: 切换到热风模式,再烤7-8分钟。
第 7 步,共 7 步: 最后几分钟注意观察,避免烤焦,并确保变得酥脆。
| 平均值 | 每份119 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 699 kJ167 kcal | 590 kJ141 kcal |
| 脂肪 | 0.37 g | 0.31 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.05 g | 0.04 g |
| 碳水化合物 | 36.38 g | 30.7 g |
| 其中糖 | 3.29 g | 2.78 g |
| 膳食纤维 | 2.6 g | 2.19 g |
| 蛋白质 | 5.49 g | 4.63 g |
| 盐 | 0.31 g | 0.26 g |
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到