将面粉、水、橄榄油和盐混合，制成光滑的面团。覆盖后静置30分钟。
在平底锅中加入少许橄榄油，将芦笋和豌豆翻炒，加入盐和胡椒调味。
将蔬菜放入碗中，加入鸡蛋和捏碎的菲达奶酪，充分混合。
将面团擀在烘焙纸上，用叉子在底部扎孔，放入馅料后将边缘折起。
放入180°C烤箱烘烤约30分钟，或直到表面金黄。
平底锅
烘焙纸
叉子
冷藏保存，最多2天。
非常适合春季，也适合野餐或快速午餐。
Italia, Toscana
| 能量（千卡） | 144.88 |
| 碳水化合物（克） | 19.32 |
| 其中糖（克） | 2.77 |
| 脂肪（克） | 4.11 |
| 其中饱和脂肪（克） | 2.43 |
| 蛋白质（克） | 8.17 |
| 膳食纤维（克） | 2.13 |
| 盐（克） | 0.23 |
