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贻贝鱼子酱意大利面

贻贝鱼子酱意大利面

@manu-food-writer

试试这道贻贝鱼子酱意大利面:贻贝、小番茄和鱼子酱带来原汁原味的口感。精选食材,呈现意大利传统风味。了解更多!

难度: 简单
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数
  • 粗意大利面或扁面条160
  • 半壳冷冻贻贝20
  • 成熟圣女果20
  • 新鲜欧芹叶5
  • 辣椒大蒜油5
  • 鱼子酱1
类别: 主食

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    解冻贻贝并用流动冷水冲洗。

  2. 第 2 步,共 4 步

    按包装指示时间将意大利面放入大量加盐的水中煮,同时清洗并把圣女果对半切开。

  3. 第 3 步,共 4 步

    在平底锅中倒入橄榄油,加热几秒。加入贻贝、圣女果和切碎的欧芹,煮10分钟,并加入一勺意面煮水。

  4. 第 4 步,共 4 步

    沥干意面后倒入锅中,翻炒几秒,加入一大勺鱼子酱,再快速翻炒片刻。

建议

  • 葡萄酒

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)107.87
碳水化合物 (g)15.27
其中糖分 (g)1.73
脂肪 (g)1.79
其中饱和脂肪 (g)0.34
蛋白质 (g)8.23
纤维 (g)0.71
促销0.14
  • 蛋白质
    8.23g · 30%
  • 碳水化合物
    15.27g · 55%
  • 脂肪
    1.79g · 15%
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
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