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西葫芦香蒜酱螺纹面

西葫芦香蒜酱螺纹面

@manu-food-writer

探索西葫芦香蒜酱螺纹面的地道风味:精选食材与意大利传统的完美结合。现在就来尝试,满足你的味蕾!

难度: 简单
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数
  • 绿色西葫芦2
  • 螺纹面140
  • 盐q.b.
  • 磨碎奶酪50
  • 特级初榨橄榄油4
  • 核桃仁10
  • 罗勒叶5
类别: 主食

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将西葫芦切成细丁,采用法式小丁切法。

  2. 第 2 步,共 6 步

    将核桃和罗勒细细磨碎。

  3. 第 3 步,共 6 步

    在搅拌机中加入橄榄油和核桃,快速搅打几秒钟。然后加入西葫芦、罗勒和奶酪。

  4. 第 4 步,共 6 步

    如有需要,可多加一些橄榄油,并加入盐。

  5. 第 5 步,共 6 步

    同时,在锅中烧开水,加入盐后放入意面。按包装说明的时间煮熟。

  6. 第 6 步,共 6 步

    把意面沥干后与酱料一起在平底锅中翻炒几分钟。

建议

  • 葡萄酒

一般信息

更多信息

热食冷食都很棒。可在冰箱中保存24小时。

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)136.26
碳水化合物 (g)13.07
其中糖分 (g)1.46
脂肪 (g)6.17
其中饱和脂肪 (g)2.76
蛋白质 (g)6.37
纤维 (g)1.47
促销0.29
  • 蛋白质
    6.37g · 19%
  • 碳水化合物
    13.07g · 39%
  • 脂肪
    6.17g · 42%