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西葫芦煎蛋

西葫芦煎蛋

@manu-food-writer

探索西葫芦煎蛋的正宗风味:一道简单美味、使用新鲜食材并带有意大利风味的菜肴。现在就来试试!

难度: 简单
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

成分

份数
  • 2个大鸡蛋2
  • 1个绿色西葫芦1
  • 1汤匙细香葱1
  • 特级初榨橄榄油2
  • 盐q.b.
类别: 第二道菜

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    清洗西葫芦并切成细丝,挤压去除所有多余水分。

  2. 第 2 步,共 4 步

    在平底锅中倒入油和西葫芦,调味加盐,小火煮10分钟。

  3. 第 3 步,共 4 步

    打入鸡蛋,均匀地放在西葫芦上,撒盐并加入细香葱。

  4. 第 4 步,共 4 步

    煮约10分钟,但具体成熟度可按你的喜好调整。

建议

  • 葡萄酒

  • 平底锅

一般信息

更多信息

冷藏最多保存24小时。可搭配烤面包食用。

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)63.66
碳水化合物 (g)1.1
其中糖分 (g)1.05
脂肪 (g)3.75
其中饱和脂肪 (g)1.36
蛋白质 (g)6.03
纤维 (g)0.76
促销0.06
  • 蛋白质
    6.03g · 39%
  • 碳水化合物
    1.1g · 7%
  • 脂肪
    3.75g · 54%