一道美味的主菜食谱，加入了低热量、无脂肪的 pioppino 蘑菇。
清洗并切好蘑菇，在平底锅中与油一起烹煮约15分钟，按需加盐并用小火烹调。喜欢酒香的人可以加入半杯红酒。
同时将香肠切开，在另一只平底锅中煮约10分钟。
然后把香肠加入蘑菇锅中，再加入切碎的迷迭香、月桂叶和事先对半切开的番茄。
继续烹煮约10分钟，直到蘑菇释放的水分完全被吸收。
酒
冷藏最多24小时。
Italia, Sardegna
| 能量（千卡） | 80.2 |
| 碳水化合物（克） | 1.94 |
| 其中糖（克） | 1.3 |
| 脂肪（克） | 5.7 |
| 其中饱和脂肪（克） | 1.97 |
| 蛋白质（克） | 4.79 |
| 膳食纤维（克） | 1.32 |
| 盐（克） | 0.23 |
