美味的蓝莓玛芬，非常适合早餐或下午茶。
第 1 步，共 10 步: 将烤箱预热至180°C，并用纸杯准备一个玛芬烤盘。
第 2 步，共 10 步: 在碗中将室温黄油与糖一起搅打，直到得到顺滑均匀的奶油。
第 3 步，共 10 步: 然后加入整颗鸡蛋和蛋黄，继续搅拌使其充分融合。
第 4 步，共 10 步: 慢慢加入牛奶和洗净擦干的柠檬皮屑。
第 5 步，共 10 步: 将面粉和发酵粉一起筛入碗中，再充分混合以避免结块。
第 6 步，共 10 步: 把蓝莓加入面糊中，留一些在倒入纸杯后直接放到纸杯里的表面。
第 7 步，共 10 步: 轻轻搅拌面糊以免把它们弄碎。
| 平均值 | 每份93 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 756 kJ181 kcal | 811 kJ194 kcal |
| 脂肪 | 6.73 g | 7.22 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 3.54 g | 3.8 g |
| 碳水化合物 | 26.51 g | 28.43 g |
| 其中糖 | 11.53 g | 12.36 g |
| 膳食纤维 | 1.33 g | 1.43 g |
| 蛋白质 | 4.48 g | 4.8 g |
| 盐 | 0.08 g | 0.09 g |
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶
第 8 步，共 10 步: 倒入经典纸杯并放入玛芬烤盘中，始终填充到纸杯的2/3。
第 9 步，共 10 步: 在每个玛芬表面再加几颗蓝莓。
第 10 步，共 10 步: 放入预热至180°的静态烤箱中烘烤25分钟。出炉前一定要做牙签测试：如果取出时牙签干净且没有残留，就说明好了，否则再烤几分钟。
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。如发现异常，请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示：未检测到已检测到
