一道香气浓郁、风味十足的墨鱼菜，融入了姜带来的清新口感。非常适合与家人或朋友一起享用。
清洗墨鱼并切成细条。
将姜切得很细。
在平底锅中加热橄榄油，加入切碎的姜。
加入墨鱼并煎炒几分钟。
按口味加盐和胡椒调味。
以中火继续烹煮约15分钟。
趁热上桌。
平底锅
白葡萄酒
冰箱
可搭配时令蔬菜和新鲜面包一起享用，蘸上酱汁更美味。
Italia, Sicilia
| 能量 (千卡) | 72.26 |
| 碳水化合物 (g) | 1.32 |
| 其中糖分 (g) | 0.74 |
| 脂肪 (g) | 1.47 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.41 |
| 蛋白质 (g) | 13.55 |
| 纤维 (g) | 0.08 |
| 促销 | 0.1 |
