鹰嘴豆粉鸡块（无麸质）

Name: 鹰嘴豆粉鸡块（无麸质）
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null null 面糊用材料; 170 null 水; 90 null 鹰嘴豆粉; 0 null 盐; 0 null 香料（可选，按口味添加）; null null 裹粉用; 0 null 面包糠（如有需要可用无麸质版本）

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一道简单快捷的鹰嘴豆粉鸡块做法，是在饮食中加入更多豆类的理想替代选择。使用无麸质面包糠时，也非常适合儿童，并可做成无麸质版本。

难度: 简单

烹饪时间: 15分钟烹饪: 15分钟

准备时间: 10分钟准备: 10分钟

准备

第 1 步，共 6 步
在碗中将鹰嘴豆粉和水混合，搅拌至顺滑无结块的面糊。

Home

食谱

Foodiecooklab

国家: Italia

foodiecooklab@foodiecooklab

第 2 步，共 6 步

按口味加入盐和喜欢的香料。

第 3 步，共 6 步

取适量面糊，用手或借助勺子塑形成鸡块。

第 4 步，共 6 步

将鸡块裹上面包糠，均匀裹粉。

第 5 步，共 6 步

将鸡块放入热油中炸至金黄，或者放入200°C的烤箱烘烤约15-20分钟，中途翻面，直到呈金黄酥脆。

第 6 步，共 6 步

如果是油炸，捞出后放在吸油纸上沥油，趁热食用。

建议

碗
勺子
煎锅或烤盘

一般信息

储存说明

生的或熟的都可以冷冻保存。

来源

Italia, Lombardia

分析

食材

份数

面糊用材料
水170
鹰嘴豆粉90
盐q.b.
香料（可选，按口味添加）q.b.
裹粉用
面包糠（如有需要可用无麸质版本）q.b.

类别: 第二道菜

注意

此处显示的数据仅涉及部分具体信息，源自通过专有算法进行的分析。因此，其中可能包含错误或不准确之处，用户应始终核实其正确性。如发现异常，请通过以下方式联系我们 info@foodiecooklab.it

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鹰嘴豆粉鸡块（无麸质）

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