
一道快速美味的食谱,可制作无需发酵的佛卡恰条,非常适合作为正餐或小吃。
第 1 步,共 7 步: 在碗中将面粉和即发酵粉混合。
第 2 步,共 7 步: 加入水和特级初榨橄榄油,搅拌至形成均匀面团。
第 3 步,共 7 步: 加入一撮盐,继续揉面。
第 4 步,共 7 步: 将面团分成若干份,擀成条状。
第 5 步,共 7 步: 在不粘锅中煎约10分钟,煎至一半时翻面。
第 6 步,共 7 步: 加入熟火腿和烟熏斯卡莫扎奶酪作为配料。
第 7 步,共 7 步: 趁热享用!
| 平均值 | 每份82 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,056 kJ252 kcal | 1,288 kJ308 kcal |
| 脂肪 | 0.52 g | 0.64 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.06 g | 0.07 g |
| 碳水化合物 | 56.06 g | 68.37 g |
| 其中糖 | 1.27 g | 1.55 g |
| 膳食纤维 | 1.65 g | 2.01 g |
| 蛋白质 | 8.58 g | 10.46 g |
| 盐 | 1.03 g | 1.26 g |
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到