食材

份数

卷心菜q.b.
水牛马苏里拉奶酪150
熟火腿100
帕玛森奶酪q.b.
面包屑q.b.
特级初榨橄榄油q.b.

填馅卷心菜卷，配水牛奶酪和熟火腿

Name: 填馅卷心菜卷，配水牛奶酪和熟火腿
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 0 null 卷心菜; 150 null 水牛马苏里拉奶酪; 100 null 熟火腿; 0 null 帕玛森奶酪; 0 null 面包屑; 0 null 特级初榨橄榄油

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类别: 第二道菜

这种填馅卷心菜卷配水牛马苏里拉奶酪和熟火腿，是一道美味又容易制作的主菜，适合各种场合。

难度: 简单

烹饪时间: 20分钟烹饪: 20分钟

准备时间: 15分钟准备: 15分钟

国家: Italia

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准备

第 1 步，共 5 步
将卷心菜叶去掉中间菜梗后焯烫1分钟。
第 2 步，共 5 步
把叶子充分擦干，用帕玛森奶酪、马苏里拉奶酪和熟火腿填馅，然后卷起来。
第 3 步，共 5 步
在烤盘中刷上橄榄油，再撒上面包屑和帕玛森奶酪。
第 4 步，共 5 步
把卷心菜卷放入烤盘，淋上一点橄榄油，再撒上一层帕玛森奶酪。
第 5 步，共 5 步
放入180°C的烤箱烤约20分钟。

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

宏量营养素 (100 gr)

注意

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生活方式

过敏与不耐受

能量（千卡）	258.8
碳水化合物（克）	0.6
其中糖（克）	0.6
脂肪（克）	20.52
其中饱和脂肪（克）	4.96
蛋白质（克）	17.94
盐（克）	0.38

蛋白质
17.94g · 28%
碳水化合物
0.6g · 1%
脂肪
20.52g · 71%