准备

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   第 1 步，共 7 步: 把米饭煮熟，或者使用剩余的熟米饭。

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   第 2 步，共 7 步: 在米饭中加入两个鸡蛋、少许油、盐、胡椒、帕尔马干酪，充分拌匀。

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   第 3 步，共 7 步: 如果混合物不够紧实，酌量再加帕尔马干酪和/或面包糠。

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   第 4 步，共 7 步: 手上抹少许油，捏成一个球，中间填入火腿和奶酪，再小心收口并塑造成炸丸子。

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   第 5 步，共 7 步: 将炸丸子快速滚上一层面包糠。

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   第 6 步，共 7 步: 直接放入平底锅中，加少许油煎至两面金黄。

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   第 7 步，共 7 步: 趁热食用并享用！