
简单无麸质的牛奶布丁,用牛奶(或植物饮料)、玉米淀粉和糖制成。经典点心,可原味食用,也可加上自己喜欢的配料。
第 1 步,共 6 步: 在一个碗中,将玉米淀粉加入冷牛奶里,用打蛋器搅拌至均匀无颗粒。
第 2 步,共 6 步: 加入糖,如果需要还可加入几滴香草香精;充分搅拌。
第 3 步,共 6 步: 将混合物倒入小锅中,用中低火加热,并不断用打蛋器搅拌,避免结块。
第 4 步,共 6 步: 当混合物变稠后关火。
第 5 步,共 6 步: 将布丁倒入容器中,先在室温下冷却,然后放入冰箱至少半小时。
第 6 步,共 6 步: 可直接享用,也可加入自己喜欢的配料(水果、可可、焦糖等)。
| 平均值 | 每份114 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 345 kJ82 kcal | 304 kJ73 kcal |
| 脂肪 | 0.2 g | 0.18 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.14 g | 0.12 g |
| 碳水化合物 | 17.56 g | 15.47 g |
| 其中糖 | 9.01 g | 7.94 g |
| 蛋白质 | 3.73 g | 3.29 g |
| 盐 | 0.05 g | 0.04 g |
份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@foodiecooklab.it。
灰色表示:未检测到已检测到