在一个碗里，把糖和柠檬皮一起揉搓，直到散发香味。
加入全蛋、蛋黄、融化并放温的黄油，然后加入柠檬汁和盐；充分混合。
加入过筛的面粉和泡打粉，搅拌至形成柔软且略微黏手的面团。
盖上面团，放入冰箱静置至少2小时。
将面团搓成小球，充分裹上糖粉，摆放在铺有烘焙纸的烤盘上。
放入预热至180°C的静态烤箱中烘烤9-10分钟。食用前先冷却。
碗
柠檬刨皮器
手动打蛋器或勺子
保鲜膜或盖子
烤盘
烘焙纸
静态烤箱
冷藏静置至少2小时。预计准备时间：30分钟（另加静置时间）。配方来自foodiecooklab的Instagram帖子。
Stati Uniti d'America
| 能量（千卡） | 264.04 |
| 碳水化合物（克） | 36.36 |
| 其中糖（克） | 16.33 |
| 脂肪（克） | 11.38 |
| 其中饱和脂肪（克） | 6.22 |
| 蛋白质（克） | 5.68 |
| 膳食纤维（克） | 1.11 |
| 盐（克） | 0.18 |
