瑞可塔奶酪炸排

Name: 瑞可塔奶酪炸排
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 null 牛奶瑞可塔奶酪; 2 null 面包糠; 40 null 帕尔马干酪; 1 null 特级初榨橄榄油; 0 null 盐; null null 用于裹粉; 0 null 玉米片; 0 null 面包糠; 1 null 鸡蛋

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外脆内软的炸排，使用牛奶瑞可塔奶酪制作，并在空气炸锅中烹调。

难度: 简单

烹饪时间: 10分钟烹饪: 10分钟

准备时间: 10分钟准备: 10分钟

准备

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食谱

Foodiecooklab

国家: Italia

foodiecooklab@foodiecooklab

第 1 步，共 4 步
将瑞可塔奶酪（如有需要先沥干）、帕尔马干酪、面包糠、橄榄油和盐混合。
第 2 步，共 4 步
将其塑形成炸排。
第 3 步，共 4 步
先裹上面包糠，再蘸鸡蛋液，最后裹上碾碎的玉米片。
第 4 步，共 4 步
在空气炸锅中喷一点油，以180度烹调约10分钟。

建议

空气炸锅

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

宏量营养素 (100 gr)

食材

份数

牛奶瑞可塔奶酪250
面包糠2
帕尔马干酪40
特级初榨橄榄油1
盐q.b.
用于裹粉
玉米片q.b.
面包糠q.b.
鸡蛋1

类别: 第二道菜

能量（千卡）	182.42
碳水化合物（克）	7.33
其中糖（克）	2.66
脂肪（克）	11.83
其中饱和脂肪（克）	7.07
蛋白质（克）	12.1
膳食纤维（克）	0.21
盐（克）	0.18

蛋白质
12.1g · 26%
碳水化合物
7.33g · 16%
脂肪
11.83g · 58%