准备

1. 1

   第 1 步，共 7 步: 在碗中将面粉、碳酸氢钠和盐混合。

2. 2

   第 2 步，共 7 步: 加入水和特级初榨橄榄油，揉成均匀的面团。

3. 3

   第 3 步，共 7 步: 让面团静置20分钟。

4. 4

   第 4 步，共 7 步: 将面团分成4等份并擀成圆片。

5. 5

   第 5 步，共 7 步: 每个圆片里放2片风干牛肉、干番茄和马苏里拉奶酪。

6. 6

   第 6 步，共 7 步: 把圆片对折成半月形，并把边缘封紧。

7. 7

   第 7 步，共 7 步: 在不粘平底锅中每面煎约5分钟，直到金黄。