美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
一款清淡美味的梨与黑巧克力蛋糕，非常适合作为早餐或健康下午点心。
| 平均值 | 每份91 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 912 kJ218 kcal | 1,004 kJ240 kcal |
| 脂肪 | 7.24 g | 7.97 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.32 g | 1.45 g |
| 碳水化合物 | 31.44 g | 34.61 g |
| 其中糖 | 2.77 g | 3.05 g |
| 膳食纤维 | 3.41 g | 3.75 g |
| 蛋白质 | 7.08 g | 7.79 g |
| 盐 | 0.56 g | 0.62 g |
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算第 1 步，共 7 步: 将鸡蛋、油和水放入碗中混合。
第 2 步，共 7 步: 把过筛的面粉、可可和发酵粉加入液体混合物中。
第 3 步，共 7 步: 加入梨块和黑巧克力豆，轻轻搅拌。
第 4 步，共 7 步: 把面糊倒入直径约20厘米的模具中。
第 5 步，共 7 步: 表面用梨片和更多巧克力装饰。
第 6 步，共 7 步: 放入烤箱，以180°C烘烤约40分钟。
第 7 步，共 7 步: 食用前冷却。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和鸡蛋
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
