美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
美味酥脆的菲洛花朵卷，内馅为烟熏斯卡莫扎奶酪和意式烟肉，非常适合作为开胃菜或精致小食。
份量：食材重量除以10 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 6 步: 将烤箱预热至180°C。
第 2 步，共 6 步: 把菲洛面皮切成条。
第 3 步，共 6 步: 每条上放一片意式烟肉和一块斯卡莫扎奶酪。
第 4 步，共 6 步: 将面条卷起，做成花朵形状。
第 5 步，共 6 步: 把花朵放在铺有烘焙纸的烤盘上。
第 6 步，共 6 步: 放入烤箱烤约15分钟或直到金黄。
计算概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份103 克 · 10 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,251 kJ299 kcal | 1,214 kJ290 kcal |
| 脂肪 | 16.2 g | 15.73 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 7.43 g | 7.21 g |
| 碳水化合物 | 20.73 g | 20.13 g |
| 其中糖 | 0.75 g | 0.73 g |
| 膳食纤维 | 0.72 g | 0.7 g |
| 蛋白质 | 17.46 g | 16.95 g |
| 盐 | 1.31 g | 1.27 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
