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香蕉面包

香蕉面包

食谱作者:

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
65分钟
来源
美国

描述

简单快捷的香蕉面包,使用非常成熟的Chiquita香蕉(也可用冷冻的)。不要丢掉外皮变黑的香蕉:它们非常适合做这款松软香甜的点心。提示:把过熟的香蕉冷冻保存。

食材

份数
  • 非常熟的香蕉(先冷冻后解冻)4 单位
  • 成熟香蕉(用于装饰)1 单元
  • 小麦面粉250 g
  • 红糖150 g
  • 发酵粉4 茶匙
  • 饱和脂肪30 g

营养成分

每份 371 千卡 · 200 克

营养成分

每份 371 千卡 · 200 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 将烤箱预热至180°C。用烘焙纸铺好烤盘,或喷上防粘喷雾,放在一旁备用。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 如果非常熟的香蕉此前已冷冻,先解冻,去皮后用叉子压成泥。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 在大碗中将香蕉泥和红糖混合,搅拌至顺滑绵密。加入面粉、发酵粉和巧克力豆。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 切一根香蕉成片作为装饰,并再加入一些巧克力豆。

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 放入烤箱烘烤50分钟

甜点
Manu food writer
  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 含镍 · 检测到的过敏原:麸质

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
平均值每份200 克 · 6 份中的 1 份每100克
能量1,551 kJ371 kcal775 kJ185 kcal
脂肪2.28 g1.14 g
其中饱和脂肪酸1.11 g0.56 g
碳水化合物86.84 g43.42 g
其中糖43.53 g21.77 g
膳食纤维4.42 g2.21 g
蛋白质6.6 g3.3 g
盐0.24 g0.12 g
  • 蛋白质3.3 g · 7%
  • 碳水化合物43.42 g · 88%
  • 脂肪1.14 g · 5%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

建议
  • 长条蛋糕模
  • 烘焙纸
  • 碗
  • 打蛋器或勺子
  • 叉子
  • 冷却架
更多信息
素食食谱。总时长约75分钟。可在室温保存2-3天,或冷藏4-5天;也可切片冷冻。

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