美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一道适合夏天的清爽美味菜肴，采用绿色蕉粉意面，升糖指数低，适合所有人。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 3 步: 将鸡蛋煮约10分钟（煮沸后继续沸腾5分钟），同时清洗圣女果并对半切开，清洗西葫芦并切成细丝。
第 2 步，共 3 步: 另外清洗并处理胡萝卜，切成圆片。同时在大量加盐的水中煮意面，达到烹煮时间后用冷水冲一下以保持温度。
第 3 步，共 3 步: 将意面放入容器中，加入特级初榨橄榄油防止粘连，再用其他配料调味。
计算概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份240 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,235 kJ295 kcal | 514 kJ123 kcal |
| 脂肪 | 3.22 g | 1.34 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.03 g | 0.43 g |
| 碳水化合物 | 55.18 g | 22.99 g |
| 其中糖 | 5.86 g | 2.44 g |
| 膳食纤维 | 4.06 g | 1.69 g |
| 蛋白质 | 13.06 g | 5.44 g |
| 盐 | 0.1 g | 0.04 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
