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  4. 空气炸锅西葫芦小船
空气炸锅西葫芦小船

空气炸锅西葫芦小船

食谱作者:

难度
简单
准备
5分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利

描述

空气炸锅烹制的肉馅和stracciatella奶酪西葫芦小船。

食材

份数
  • 西葫芦3 单位
  • 帕玛森干酪适量
  • 绞肉250 g
  • 水牛奶stracciatella奶酪150 g
  • 橄榄油适量
  • 黑胡椒适量
  • 细盐适量
  • 鸡蛋1 单元

营养成分

每份 311 千卡 · 263 克

营养成分

每份 311 千卡 · 263 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

鸡蛋和牛奶及乳制品

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 清洗西葫芦,去掉两端,对半切开,然后再纵向切开,每个西葫芦分成4个船形壳。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 挖出果肉放入碗中,并切成小丁。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 加入绞肉、盐、适量黑胡椒、帕玛森奶酪和鸡蛋。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 将所有材料混合后填入西葫芦壳中。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 在西葫芦上喷一点油,放入空气炸锅中以190度左右烹饪约20分钟。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 煮好后,在每只小船上放少许stracciatella奶酪,再放回空气炸锅加热2分钟后即可上桌。

单一主菜
lottoconladieta
  • 不适合纯素者
  • 不适合素食者
  • 不适合鱼素者
  • 无麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶
平均值每份263 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量1,301 kJ311 kcal496 kJ118 kcal
脂肪23.63 g9 g
其中饱和脂肪酸11.6 g4.42 g
碳水化合物2.76 g1.05 g
其中糖2.57 g0.98 g
膳食纤维1.94 g0.74 g
蛋白质20.27 g7.72 g
盐0.32 g0.12 g
  • 蛋白质7.72 g · 27%
  • 碳水化合物1.05 g · 4%
  • 脂肪9 g · 69%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

更多信息
你可以使用你喜欢的绞肉:鸡肉、火鸡肉、牛肉;也可以完全不放肉,或用豆腐代替,同样很好吃。

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