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皇家杏仁糊

皇家杏仁糊

食谱作者:

难度
中等
准备
10分钟
烹饪
15分钟
来源
意大利, Sicilia

描述

Pasta Reale 是一种典型的西西里甜点,用杏仁粉和糖制成,非常适合节庆。

食材

份数
  • 杏仁粉250 g
  • 糖粉250 g
  • 蜂蜜1 汤匙
  • 苦杏仁香精1 单元
  • 水50 ml

过敏原与分析

坚果

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 面团的制作:在碗中将杏仁粉与糖粉混合。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 加入液体材料:加入蜂蜜、苦杏仁香精和水。充分混合至均匀面团。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 成团:用手揉面团,形成一个紧实的面团块。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 静置:用保鲜膜包好面团,放入冰箱至少静置10小时。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 制作点心:静置后,你可以用这块面团制作喜欢的点心,比如杏仁糕。捏成小球或其他喜欢的形状,并用干果或蜜饯装饰。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 烘烤:将点心放在铺有烘焙纸的烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中烤约10到15分钟,直到略微金黄。

甜点
Impasta_con_rosy
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:坚果

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果已检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

保存
存放在阴凉干燥处。
更多信息
如需进一步装饰,可使用可可粉或糖霜。建议搭配西西里甜酒食用。

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