美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
简单快捷的咸味可丽饼，内馅为熟火腿、披萨莫扎里拉奶酪和细香葱。既可作主菜，也适合快速晚餐。
| 平均值 | 每份365 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,344 kJ560 kcal | 642 kJ153 kcal |
| 脂肪 | 19.71 g | 5.4 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 8.8 g | 2.41 g |
| 碳水化合物 | 62.12 g | 17.02 g |
| 其中糖 | 9.71 g | 2.66 g |
| 膳食纤维 | 1.64 g | 0.45 g |
| 蛋白质 | 36.65 g | 10.04 g |
| 盐 | 0.51 g | 0.14 g |
份量：食材重量除以2 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 7 步: 在碗中将鸡蛋和牛奶混合均匀。
第 2 步，共 7 步: 加入面粉、一小撮盐和一勺油；搅拌至顺滑。
第 3 步，共 7 步: 将混合物放入冰箱静置。
第 4 步，共 7 步: 与此同时，将披萨莫扎里拉奶酪和火腿切成小块；与细香葱一起加入面糊中。
第 5 步，共 7 步: 在不粘锅上抹油并加热；舀一勺面糊倒入锅中，转动锅身摊开。
第 6 步，共 7 步: 当可丽饼边缘开始脱离锅边时，将其翻面，再煎几秒钟。
第 7 步，共 7 步: 趁热食用，可直接吃，也可按喜好加入时令蔬菜作馅。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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