美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
一款柔软轻盈的芝士蛋糕，无麸质且不添加糖，适用于直径12厘米的模具。若使用更大的模具，请按比例增加食材和烘烤时间（例如20厘米模具，所有材料乘以3，至少烤40-45分钟）。
第 1 步，共 6 步: 将空气炸锅预热至160°C，或将烤箱预热至170°C。
第 2 步，共 6 步: 在碗中把奶油奶酪、希腊酸奶和抹酱混合，搅拌至均匀细腻。
第 3 步，共 6 步: 加入玉米淀粉和鸡蛋；充分混合至顺滑。
第 4 步，共 6 步: 将混合物倒入直径12厘米的模具中，并抹平表面。
第 5 步，共 6 步: 烘烤：空气炸锅160°C约22分钟，或静态烤箱170°C烤25-30分钟（检查熟度：表面应凝固）。
第 6 步，共 6 步: 完全冷却后再脱模；如果喜欢冰凉口感，可放入冰箱冷藏后食用。
计算概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
