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土豆豆子意面
主食

土豆豆子意面

食谱作者:Foodiecooklab

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利, Lazio
过敏原及成分分析

描述

这道意面会温暖每一个品尝它的人的心。很快就能做好,而且只弄脏一个锅!你也可以用自己喜欢的豆类来做。

食材

份数
  • 意面200 g
  • 切成小块的土豆120 g
  • 豆子(或鹰嘴豆)120 g
  • 特级初榨橄榄油2 汤匙
  • 番茄泥3 汤匙
  • 水(或高汤)适量
  • 盐适量
  • 按口味添加香料适量
  • 帕玛森奶酪适量

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 把土豆切成小块,淋少许橄榄油在平底锅中煎炒。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 土豆变金黄后,加入预煮豆子,再翻炒几分钟。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 加入三勺水、番茄泥,并按口味加盐。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 当混合物开始沸腾时,取出一部分稍微打碎。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 下入意面,并根据需要再加入几勺煮面水或高汤,就像做烩饭一样。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 烹饪完成后,拌入帕玛森奶酪,趁热享用。

  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    咖啡 · 一粒小麦
    已检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 番茄

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

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    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    更多信息
    这道食谱可以使用你喜欢的任何豆类。

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