Foodie CookLab

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
关于我们退货政策隐私政策条款和条件Cookie政策

一起合作

你是食品品牌还是创作者?留下你的邮箱,我们会联系你聊聊。

由 Tuduu 提供技术支持
  1. 首页
  2. 食谱
  3. Foodiecooklab
  4. 焦糖小番茄和布拉塔迷你倒扣塔
合作方
赞助内容
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

美食家厨艺对决:秋日慰藉

4位创作者展开对决,更有特别评审团坐镇

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
了解活动
焦糖小番茄和布拉塔迷你倒扣塔
开胃菜

焦糖小番茄和布拉塔迷你倒扣塔

食谱作者:Foodiecooklab

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利, Sicilia
过敏原及成分分析

描述

美味的迷你倒扣塔,配有焦糖小番茄和布拉塔奶酪,非常适合作为前菜或开胃小食。制作简单快捷,只需15分钟即可完成!

食材

份数
  • 千层酥皮或酥皮1 单元
  • 蜂蜜适量
  • 意大利黑醋浓缩汁(可选)适量
  • 橄榄油适量
  • 盐适量
  • 牛至适量
  • 樱桃番茄适量
  • 布拉塔奶酪或奶酪丝适量

营养成分

营养成分

平均值每100克
能量1,205 kJ288 kcal
脂肪8 g
其中饱和脂肪酸3.5 g
碳水化合物43 g
其中糖2 g
膳食纤维1.5 g
蛋白质11 g
盐0.3 g
  • 蛋白质11 g · 15%
  • 碳水化合物43 g · 60%
  • 脂肪8 g · 25%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
Foodie CookLab
  • 食谱
  • 创作者
  • 合作伙伴
  • 媒体
关于我们

类似食谱

  • 空气炸锅脆玉米多雷饼,无面粉
    29 min简单
    lo

    空气炸锅脆玉米多雷饼,无面粉

    lottoconladieta

  • 车轮马苏里拉芝士三明治(无麸质、无乳糖、空气炸锅版)
    25 min中等
    Vi

    车轮马苏里拉芝士三明治(无麸质、无乳糖、空气炸锅版)

    Viaggiando Mangiando

  • 姜黄扁饼
    30 min简单
    Ma

    姜黄扁饼

    Manu food writer

  • 菲洛酥皮卷配香蒜酱、奶酪和烟熏三文鱼
    16 min简单
    Me

    菲洛酥皮卷配香蒜酱、奶酪和烟熏三文鱼

    MescolaBene

筛选条件
筛选条件
开胃菜中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 将酥皮或千层酥皮切成4份,或者用圆形切模切出更小的圆形。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 在烘焙纸上加入蜂蜜、意大利黑醋浓缩汁、橄榄油、牛至和一小撮盐。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 加入对半切开的樱桃番茄并覆盖起来。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 用叉子扎孔后,放入180度烤箱烤15-20/25分钟,具体时间根据你的烤箱而定,直到呈金黄色。

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 倒扣后享用,加入一勺布拉塔奶酪丝和少许特级初榨橄榄油。

  • 不适合纯素者
  • 素食待核实
  • 鱼素待核实
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 番茄

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 圆形切模
    更多信息
    其他馅料灵感:西葫芦、布里奶酪或菲达奶酪和松子;樱桃番茄和菲达奶酪;洋葱和戈贡佐拉奶酪或布里奶酪;梨、戈贡佐拉奶酪和核桃;苹果、塔莱吉奥奶酪和核桃。

    Foodiecooklab 的其他食谱

    • 卡门贝尔酥皮向日葵
      Video
      50 min简单

      卡门贝尔酥皮向日葵

    • 生火腿、芝麻菜、马苏里拉奶酪和风干番茄卷
      Video
      30 min简单

      生火腿、芝麻菜、马苏里拉奶酪和风干番茄卷

    • 无蛋薄饼
      Video
      15 min简单

      无蛋薄饼

    • 可可轻盈马克蛋糕
      Video
      6 min简单

      可可轻盈马克蛋糕

    Foodiecooklab 的全部食谱