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斯特拉奇诺奶酪和香肠意式烤面包

斯特拉奇诺奶酪和香肠意式烤面包

食谱作者:

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
15分钟
来源
意大利, Lazio

描述

斯特拉奇诺奶酪和香肠意式烤面包是一道有趣又容易制作的前菜。它结合了奶油般的斯特拉奇诺奶酪和迷迭香香肠,口感酥脆、风味十足,适合各种场合。

食材

份数
  • 面包片10 单位
  • 斯特拉奇诺奶酪500 g
  • 香肠400 g
  • 迷迭香适量

营养成分

每份 406 千卡 · 140 克

营养成分

每份 406 千卡 · 140 克

份量:食材重量除以10 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

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麸质和牛奶及乳制品

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 将面包切成不要太薄的片。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 在碗中加入用手掰碎并去掉肠衣的香肠。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 按口味加入迷迭香,并用叉子充分混合,得到均匀顺滑的混合物。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 将混合物抹在面包片上。

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 放入烤箱或空气炸锅,以200度烤10-15分钟,直到表面形成金黄色脆皮。

开胃菜
Foodiecooklab
  • 不适合纯素者
  • 不适合素食者
  • 不适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 无镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶
平均值每份140 克 · 10 份中的 1 份每100克
能量1,699 kJ406 kcal1,214 kJ290 kcal
脂肪23.44 g16.74 g
其中饱和脂肪酸11.14 g7.96 g
碳水化合物30.14 g21.53 g
其中糖1.25 g0.89 g
膳食纤维1.9 g1.36 g
蛋白质19.61 g14.01 g
盐0.95 g0.68 g
  • 蛋白质14.01 g · 19%
  • 碳水化合物21.53 g · 29%
  • 脂肪16.74 g · 52%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

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