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  4. 无面粉苹果蛋糕
无面粉苹果蛋糕

无面粉苹果蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
10分钟
烹饪
25分钟
来源
意大利

描述

不含面粉,因此也不含麸质,这款蛋糕会以它的轻盈口感征服你!

食材

份数
  • 玉米淀粉15 g
  • 任意香精适量
  • 苹果1 单元
  • 蜂蜜30 g
  • 牛乳乳清干酪250 g
  • 鸡蛋1 单元

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    Manu food writer

准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 在碗中用勺子把所有材料混合。即使面糊看起来有些粗糙也没关系,这会让蛋糕更松软柔嫩。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 在烤盘上铺上先打湿再拧干的烘焙纸。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 空气炸锅160°烤22分钟 / 预热烤箱175°风扇模式烤35分钟。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 冷却后撒上糖粉食用。

甜点
easyclarissa
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 茄科植物 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶 · 香料

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

建议与保存

保存
放入密封容器冷藏,最多保存3天
更多信息
我用的是12厘米模具。若使用18/20厘米模具,把所有材料乘以3并增加烘烤时间。你也可以用无乳糖乳清干酪,让它同样适合乳糖不耐受者。

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