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  • 空气炸锅制作的5种食材无麸质浓滑芝士蛋糕
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    空气炸锅制作的5种食材无麸质浓滑芝士蛋糕
    甜点

    空气炸锅制作的5种食材无麸质浓滑芝士蛋糕

    食谱作者:easyclarissa

    难度
    简单
    准备
    10分钟
    烹饪
    35分钟
    来源
    意大利
    过敏原及成分分析

    描述

    这款空气炸锅制作的无麸质芝士蛋糕只需5种食材;底部放水,让蛋糕口感细腻、松软、格外浓滑。

    食材

    份数
    • 奶油奶酪200 g
    • 鲜奶油80 g
    • 糖50 g
    • 鸡蛋2 单位
    • 玉米淀粉35 g

    营养成分

    每份 219 千卡 · 78 克

    营养成分

    每份 219 千卡 · 78 克
    平均值每份78 克 · 6 份中的 1 份每100克
    能量916 kJ219 kcal1,181 kJ282 kcal
    脂肪15.98 g20.62 g
    其中饱和脂肪酸9.22 g11.9 g
    碳水化合物14.3 g18.45 g
    其中糖9.26 g11.95 g
    蛋白质5.32 g6.86 g
    盐0.18 g0.24 g

    份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质6.86 g · 10%
    • 碳水化合物18.45 g · 26%
    • 脂肪20.62 g · 64%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原与分析

    鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到

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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 4 步: 将奶油奶酪、鲜奶油和糖混合,逐个加入鸡蛋,最后筛入淀粉并拌匀。

    2. 2

      第 2 步,共 4 步: 倒入一个铺有打湿并拧干的烘焙纸、直径18 cm的模具中。

    3. 3

      第 3 步,共 4 步: 在空气炸锅底部放一杯水,以170 °C烤35分钟。

    4. 4

      第 4 步,共 4 步: 先在室温下放凉,再放入冰箱至少半小时。

    • 不适合纯素者
    • 素食待核实
    • 鱼素待核实
    • 无麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    盖好后放入冰箱,可保存3天。
    更多信息
    鲜奶油可用希腊酸奶代替,脂肪含量至少为2%。

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